2024/08/27
続々リリースの新作情報!今回は、なかんかユニークで珍しいビールの登場です!福知山の人気スペインバル「にしむらーの」とのコラボ醸造。スペインの伝統的なサングリアをイメージした、スパイス香るロゼ色のスパイスエールです。
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商品名:EL CLÁSICO (エル・クラシコ)
�【コンセプト】
福知山市にある人気スペインバル「にしむらーの」の西村シェフとのコラボレーションで誕生したEL CLÁSICO。
元々スペインで料理を学んだ西村シェフが、かつてスペインで飲んだスパイスの効いた伝統的なサングリアをビールで再現。
情熱的なロゼ色の外観に、八角、シナモン、クローブが織りなすスパイシーな香りがしっかりと感じられ、ぶどう果汁の甘みと、オレンジピールのほろ苦さが背景に広がる、深みを持った味わいです。
スペイン料理はもちろん、様々な料理とのペアリングをお楽しみください。
【詳細】
スタイル:スパイスエール
アルコール度数:5.0%
原材料:麦芽(外国製造)、ブドウ果汁、オレンジピール、ホップ、八角、シナモン、クローブ、
内容量:樽(15.5Lケグ)/ 缶(350ml)
HOP:Nelson Sauvin
MALT:Pilsner, Extra Pale, Spelt
運営企業・団体
- 店舗名
- CraftBank(クラフトバンク)
- 営業時間
-
17:30-23:30【水木金】
11:30-23:30【土日】
※17:00まではバーメニューのみ - 定休日
- 月・火
- 席・設備
- カウンター7席・テーブル6席・個室10席 計23席/イベントホール&屋上40名まで
- 公式サイト
- https://www.craftbk.net/
- 通販サイト
- https://www.craftbk.net/
アクセス
京都府福知山市南本町264−5