2023/06/17
姉妹店「幸福亭」より
ただただ本当にうまい牛タンを食べて欲しい!
という想いのプロジェクトが届きました。
ここでしか手に入らない逸品も。
ぜひ。
#Repost @koufukutei with @use.repost
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京都舞鶴から日本全国へ。
「牛タン職人が自信を持ってお届けする、絶品の極上牛タンを全国の方に食べて頂きたい!
コロナ渦でモヤモヤした気分を発散し、幸せな気持ちになってほしい!」
その一心で今回、CAMPFIREにてあるプロジェクトを企画しました。
https://camp-fire.jp/projects/view/669758
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こんにちは。
株式会社まいづる食生活「幸福亭」の田中と申します。
弊社は、日本全国の飲食店様へ精肉卸し販売や、ご家庭向けの通販、ふるさと納税の返礼品などのEC事業を展開し、とにかく自分が食べてみて「これは美味しい!」と納得のいく商品のみ取り扱っております。
数ある商品の中でも1番人気の「牛タン」。
今回のプロジェクトの目玉は、
一般的にはなかなか手に入りにくい「牛タンブロック」をなんと!「丸々1本」でご提供しちゃいます!!
ブロック丸々1本を、豪快にBBQの網に乗せる格別の幸せ。
お好きな厚みにカットして贅沢にお召し上がり頂くもよし!
霜降りの牛タンのいい部分をあえてカレーやタンシチュー、煮込みにしてトロトロホロホロの食感に酔いしれるもよし!
絶妙なうまさの特製塩だれもお付けしております。
色々な産地の牛タンを食べ尽くしてきた、牛タン職人田中のオススメは「ポーランド産」。
発酵干草と穀物を与えられて育つので、ほのかに甘みがあり、臭みがなく柔らかな肉質で、
霜降り部分の見た目も白上がりでキレイ。
さらに牛一頭から約200g~300gしかとる事が出来ない大変稀少な超高級部位「タン元」は、脂が乗り霜降り、味も食感も別格に美味しいです。
『タン元のみ』を扱った牛タンはなかなかスーパーで見かける事はありません。
「これが牛タン!?」 と驚くほど柔らかく、霜降りでジューシーな「牛タン元」をご賞味あれ。
今回のプロジェクトでは、
牛タン職人が選ぶ幻の「牛タン元」と「牛タンブロック丸々1本」という、
いまここでしか手に入れる事の出来ない超稀少な逸品たちをリターンとしてご用意いたしました。
ぜひ絶品の「牛タンブロック丸々1本」に食らいつく幸せをご堪能ください!
プロジェクトには6つのコースをご用意しましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
(2023年7月31日23:59までの期間限定プロジェクトになります。)
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こちらのプロジェクトは「CAMPFIRE maishoku」で検索または
プロフィールのリンク、ストーリーズ、ハイライトからアクセスを。
『世界一美味しい牛タンを探して!
牛タン職人が選ぶ幻の牛タン元をお届けします!』
https://camp-fire.jp/projects/view/669758
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運営企業・団体
- 店舗名
- サカナテラス
- 営業時間
-
10:00〜19:00
(調理受付終了18:00) - 定休日
- 火曜日
- お支払い方法
- 現金・クレジットカード・paypay
- 席・設備
- 60席
- 駐車場
- 第1,2駐車場あり
- 公式サイト
- https://sakanaterasu.com
アクセス
京都府舞鶴市上安久140-3