2022/08/19
以前も少し紹介しましたが、新しいカヌレをちょこちょこ紹介していきたいと思います!
今日は“あんことバター”を🙌
ほんのり焦がしバターが感じられる生地の中に丹波大納言小豆のあんこがたっぷり🫘
その上には塩バタークリームをのせてます◎
初期のときは有塩のバターが上にのせてあったんですけど、口どけなめらかな塩バタークリームに改良されております!
あんこ×バターを初めて考案した人めちゃめちゃ天才ですよね🤔✨
ただでさえ美味しいあんこにバターのコクが足されて、そこを塩で締める。
え…天才🫢
それをカヌレでやっちゃうなんてね。
シェフ…(てんs)🫢
新しいカヌレは9月ごろから販売の予定なので、皆さま、またチェックしておいてくださいね◎
では🌝
#クーネル
#kuーnel
#福知山
#お肉
#カヌレ
#あんバター
#今日の担当は、み
—余談—
あんこは“こしあん派”ですか?“つぶあん派”ですか?と聞かれたら、私は断然#つぶあん派 です😎✨
あなたは何派??
運営企業・団体
- 店舗名
- ku-nel
- 営業時間
- 18:00〜23:00 L.O(24:00 CLOSE)
- 定休日
- 日曜日
- 席・設備
- 40席【カウンター12席、テーブル10席、半個室12席、完全個室6席】
- 駐車場
- お客様駐車場のご用意が無い為、近隣の駐車場をご利用ください。
- 予算
- ディナー【5000円~5999円】
- 公式サイト
- https://www.ku-nel.kyoto/
アクセス
京都府福知山市駅前町196-4